İyot Yetersizliği Hastalıkları

Hazırlayan:Dr. Göksenin Aktunay * İyot neden önemlidir? * İyot yetersizliği neden sık görülen bir sorundur? * İyot yetersizliğinin sonuçları nelerdir ? * Ülkemizde de bir sorun mudur? * Günlük iyot alımı ne kadar olmalıdır? * İyot Yetersizliği Hastalıkları nelerdir? * İyot Yetersizliği Hastalıklarının Önlenmesi için neler yapılmaktadır? * Ülkemizde bu soruna yönelik olarak neler yapılmaktadır? * İyotlu Tuz kullanımının sakıncalı olduğu durumlar var mı?

Gıda zehirlenmeleri

Hazırlayan: Doç. Dr. Esin ŞENOL G.Ü.T.F Klinik Bakteriyoloji ve Enfeksiyon Hastalıkları Anabilim Dalı, Ankara

Obezite Şişmanlık

Doç Dr. S. Songül Yalçın, Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları AD Sosyal Pediatri Ünitesi

Sağlıklı Beslenme için Dondurma

Dondurma ve Beslenme sağlığımız Hazırlayan: Uzman Diyetisyen Şeniz Ilgaz Dondurma, yalnızca çocukların değil hepimizin çok fazla sevdiği bir tatlı çeşididir. Diğer tatlılarla karşılaştırıldığında daha besleyici bir seçimdir.

Beslenme ve Sağlık Açısından Çayın Önemi

Hazırlayan: Prof. Dr.Ayşe Baysal Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Siyah Çayın Hazırlanması Çayın Besin Değeri Çayın Sağlık Üzerine Etkisi Polifenollerin Etkisi Kafeinin Etkisi Çayın Mineral İçeriğinin Etkisi Çay İçimi ve Kanser Gebelikte Çay İçiminin Etkisi

Kafein ve Sağlık Üzerine Etkileri

Hazırlayan: Uzman Diyetisyen Şeniz Ilgaz Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel Müdürlüğü